Máquinas para rebozar y empanar: diferentes modelos que operan a distintas velocidades y son ajustables para satisfacer las diferentes necesidades de rebozado, recubrimiento y espolvoreado del producto. Estas máquinas cuentan con cintas transportadoras que se elevan fácilmente para limpiezas de gran volumen.
La empanadora automática está diseñada para rebozar productos alimenticios con panko o pan rallado, como pollo a la milanesa, escalopes de cerdo, filetes de pescado, nuggets de pollo y papas hash brown. El espolvoreador está diseñado para rebozar los alimentos de forma completa y uniforme, logrando una textura óptima después de freírlos. Además, cuenta con un sistema de reciclaje de pan rallado que reduce el desperdicio de producto. La empanadora sumergible fue diseñada para productos que requieren un rebozado más grueso, como el tonkatsu (chuleta de cerdo japonesa), mariscos fritos y vegetales fritos.
La empanadora industrial de alimentos es una máquina de gran tamaño diseñada para empanizar un gran volumen de productos alimenticios de forma eficiente y rápida. Estas máquinas se utilizan comúnmente en la industria alimentaria para empanizar productos como nuggets de pollo, filetes de pescado, aros de cebolla y otros. Las empanadoras industriales pueden automatizarse, lo que reduce los costos de mano de obra y aumenta la productividad del proceso de fabricación de alimentos.
Hora de publicación: 09-sep-2024