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Línea de producción comercial de papas fritas congeladas completamente automática, equipo de procesamiento, precio de planta de 1000 kg/h

Descripción breve:

Esta línea de producción de papas fritas es económica y eficiente, la mejor opción para procesar papas fritas. Puede cambiar fácilmente sus cortadores para preparar papas fritas. También contamos con máquinas automáticas para papas fritas.


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Características del producto

1. Operación simple, uso conveniente y baja tasa de fallas.
2. Control de temperatura por computadora, calentamiento uniforme, pequeña desviación de temperatura.
3. El aceite se puede utilizar durante mucho tiempo y mantenerse fresco, sin residuos, sin necesidad de filtrar, baja tasa de carbonización.
4.Elimine los residuos durante la fritura para garantizar la frescura del aceite.
5. Una sola máquina es multiusos y permite freír diversos alimentos. Emite menos humo y no produce olores, es práctica, ahorra tiempo y es ecológica.
6. El grado de acidificación de la fritura es pobre y se produce menos aceite residual, por lo que el color, el aroma y el sabor de la fritura se mantienen deliciosos y el sabor original se mantiene después del enfriamiento.
7.El ahorro de combustible es más de la mitad que el de las freidoras tradicionales.

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Pasos del procesamiento de las patatas fritas

El proceso de procesamiento de la máquina industrial para papas fritas se compone principalmente de limpieza y pelado, rebanado, lavado, escaldado, deshidratación, fritura, desengrasado, sazonado, envasado, equipos auxiliares, etc. El proceso específico de la línea de producción de papas fritas es el siguiente: elevación y carga → limpieza y pelado → clasificación → rebanado → lavado → enjuague → deshidratación → enfriamiento por aire → fritura → desaceitado → enfriamiento por aire → sazonado → transporte → envasado.

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1. Ascensor: elevación y carga automáticas, conveniente y rápido, ahorrando mano de obra.

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2. Máquina limpiadora y peladora: limpieza y pelado automático de patatas, ahorro de energía.

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3. Línea de recolección: retira las partes podridas y sin hueso de las patatas para mejorar la calidad.

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4. Rebanador-cortador, de tamaño regulable.

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5. Transportador: levanta y transporta las patatas fritas hasta la lavadora.

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6.Lavado-Limpie el almidón de la superficie de las papas fritas.

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7. Máquina blanqueadora: inhibe la actividad de las enzimas activas y protege el color.

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8. Escurridor vibratorio: elimina los desechos demasiado pequeños y vibra para eliminar el exceso de agua.

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9. Línea de enfriamiento por aire: el efecto de enfriamiento por aire elimina la humedad de la superficie de las papas fritas y las transporta a la máquina freidora.

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10. Freidora: fritura para dar color y optimizar la textura y el sabor.

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11. Drenador de aceite por vibración: la vibración elimina el exceso de aceite.

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12. Línea de enfriamiento por aire: para eliminar el aceite y enfriar, sople el exceso de aceite de la superficie y enfríe completamente las papas fritas para que puedan ingresar a la máquina saborizante.

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13. Máquina aromatizante: funciona de forma continua, puede alimentar y descargar en un tiempo fijo.

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14. Máquina envasadora - según el peso del embalaje del cliente, envasado automático de patatas fritas.

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