Principio de funcionamiento de la línea de producción de patatas fritas
1.Peeler: proceso de limpieza y pelado al mismo tiempo, alta eficiencia y bajo consumo.
2. Cortador: corte en tiras, escamas y en juliana, tamaño de corte ajustable
3. Blanqueador: realiza el enjuague y protección del color de las patatas chips cortadas.
4. Deshidratador: deshidratación centrífuga, reduce el tiempo de secado y mejora el sabor de la patata frita.
5. Freidora: mantiene la calidad y el sabor de las patatas chips.
6. Desaceitador: use la centrífuga, supere la deficiencia de la molestia.
7. Máquina de sabor: haga que las papas fritas queden uniformes, use el tipo rociador para agregar el condimento, no es fácil de romper.
8. Máquina envasadora al vacío: al envasar, colóquela en nitrógeno para evitar que se rompan las patatas fritas. Y puede airear, empaquetar y escribir la fecha al mismo tiempo.
Clasificación e introducción específica de la línea de producción de patatas fritas congeladas rápidamente:
Patatas crudas → Elevador de carga → Lavadora y peladora → Línea transportadora de clasificación → Ascensor → Cortador → Lavadora → Blanqueadora → Máquina de enfriamiento → Máquina deshidratadora → Freidora → Máquina desengrasante → Línea transportadora de inspección → Congelador de túnel → Máquina empacadora automática
Patatas fritas congeladas rápidamente, patatas fritas congeladas, patatas fritas semiacabadas, patatas fritas tipo snack