Principio de funcionamiento de la línea de producción de patatas fritas
1. Pelador: proceso de limpieza y pelado al mismo tiempo, alta eficiencia y bajo consumo.
2. Cortador: corte en tiras, copos y juliana, tamaño de corte ajustable
3. Blanqueador: realiza el enjuague y protección del color de las patatas fritas cortadas.
4. Deshidratador: deshidratación centrífuga, reduce el tiempo de secado y mejora el sabor de la papa frita.
5. Freidora: conserva la calidad y el sabor de las patatas fritas.
6. Desaceitador: utilice la centrífuga, supere la deficiencia de molestias.
7. Máquina de sabor: hace que las papas fritas giren de manera uniforme, use el tipo de rociado para agregar el condimento, no es fácil de romper.
8. Envasadora al vacío: Al envasar, se introduce nitrógeno en la máquina para evitar que las papas fritas se rompan. Además, permite airear, envasar y fechar al mismo tiempo.
Clasificación e introducción específica de la línea de producción de patatas fritas congeladas rápidamente:
Patatas crudas → Elevador de carga → Lavadora y peladora → Cinta transportadora de clasificación → Elevador → Cortadora → Lavadora → Escaldadora → Enfriadora → Deshidratadora → Freidora → Desaceitadora → Cinta transportadora de inspección → Túnel congelador → Envasadora automática
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