La máquina de golpes es el equipo de pretratamiento en el proceso de producción de productos fritos. Se usa ampliamente en la línea de producción continua de freír y se puede usar junto con la máquina de formación, la máquina de empanamiento o la máquina de frying. Los productos procesados pasan a través del tanque de masa con la cinta transportadora, de modo que la superficie del producto esté recubierta con una capa de masa, y se puede alimentar directamente a la freidora para freír, o en la máquina de harina, que puede proteger el frito productos y aumentar el color y el sabor del producto.
La máquina de golpes es un equipo de tamaño totalmente automático que puede completar automáticamente el proceso de tamaño del producto. Hay dos tipos de máquinas de batir, una es para una masa delgada y la otra es para la masa espesa. Una máquina de molienda sumerge el producto en la pasta a través de la cinta transportadora, de modo que el producto esté recubierto con una capa de pasta o polvo de tempura. La otra máquina de golpes adhiere uniformemente la pasta hacia el producto a través de la cortina de pasta y la placa de cojinete de batir inferior, y el exceso de pasta se sopla al pasar a través del cuchillo de aire.
1. Diseño de carga cicatrizal, fácil de limpiar;
2. Viscosidad de pasta ≤ 2000pa.s;
3. La bomba de entrega de pasta tiene una pequeña cizalla para la entrega de pasta, la entrega estable y poco daño a la viscosidad de pasta;
4. La altura de la cascada de pasta es ajustable y el caudal es ajustable para garantizar la integridad de la cascada de pasta;
5. Usos de Multiple, amplia gama de materias primas aplicables, productos ricos;
6.FÁCIDO PARA OPER, HIGÁNICA, SEGURA Y CONFIABLE;
7. Se puede conectar con la máquina de revestimiento Preduster de harina, la máquina de recubrimiento de migas, la máquina de formación, la máquina de frying y otros equipos para realizar una producción continua;
8. La máquina completa está hecha de acero inoxidable y otros materiales de grado alimenticio, con un diseño novedoso, estructura razonable, excelente rendimiento, en línea con los estándares higiénicos, en línea con los estándares HACCP y fácil de limpiar;
9. Use un ventilador de alta presión para eliminar el exceso de suspensión.
Carne: nuggets de pollo del coronel, nuggets de pollo, empanadas de hamburguesas, chuleta de pollo, chuleta de carne, etc.
Productos acuáticos: filetes de pescado, hamburguesas con sabor a pescado, etc.
Vegetales: pastel de papa, pastel de calabaza, hamburguesa vegetariana, etc.
Carne y verduras mixtas: varias hamburguesas