La máquina para hacer crepes Kexinde se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, panaderías, restaurantes, establecimientos de comida rápida y fábricas de alimentos. Puede producir láminas redondas y cuadradas. El diámetro y la capacidad se pueden personalizar según las necesidades del cliente. Puede elaborar envolturas para rollitos de primavera, injera, popiah, lumpia, samosas, panqueques franceses, crepes, etc. Esta máquina integra de forma automática y multifuncional equipos de producción, ofrece un funcionamiento sencillo, alta automatización y ahorro de mano de obra.
En primer lugar, coloque la materia prima bien mezclada en la tolva. La máquina hornea y forma continuamente la crepa en el tambor calentado a 100-200 ℃, seca las crepas en la cinta transportadora, las corta a la longitud deseada, unta la crema sobre ellas, las enrolla y corta las crepas enrolladas en la cinta transportadora, y finalmente transfiere la crepa rellena de crema.
Diseño humanizado avanzado
La máquina para hacer crepes está soldada con placas de acero inoxidable de grado alimenticio, lo que la hace resistente y duradera. Es fácil de usar, cuenta con control automático inteligente, funcionamiento automático y no requiere supervisión. El diseño intuitivo del panel de control y del sistema de control de temperatura facilita su operación y mantenimiento.
Alta producciónyseguro de calidad
El excelente diseño de la máquina para hacer crepes garantiza una alta productividad y una excelente calidad. La distribución uniforme del calor y el sistema de control de temperatura aseguran la elaboración de envolturas para rollitos de primavera de alta calidad. El grosor de la envoltura se puede ajustar entre 0,5 y 2 mm según las necesidades.
Control seguro de bacterias
El sistema de enfriamiento de diseño exclusivo de la crepera enfría la masa en el cilindro y la boquilla, manteniendo una temperatura constante de alrededor de 20 °C para garantizar la calidad del producto y evitar la proliferación de bacterias. De esta manera, se controla el número total de colonias bacterianas en la crepe, cumpliendo con los requisitos alimentarios durante el período de garantía, lo que permite mantener su buen estado, sabor y calidad.
Fácil de limpiar
Las piezas clave de la máquina para hacer crepes están fabricadas en acero inoxidable apto para uso alimentario, y los tubos de conexión permiten un desmontaje y una limpieza rápidos. El cilindro de la masa, la bomba de engranajes, la boquilla, la placa de la masa y otros fluidos permiten un desmontaje y una limpieza rápidos, sin dejar rincones difíciles de limpiar y evitando el riesgo de proliferación bacteriana.
Funciona sin problemas
Todos los accesorios eléctricos de la máquina crepera son de marcas líderes, reconocidas por su alta estabilidad, seguridad y larga vida útil, lo que garantiza un funcionamiento estable y seguro. El armario de control eléctrico cuenta con un grado de protección IP69K, lo que permite su lavado directo y le confiere un alto factor de seguridad.
Kexinde Machinery Technology Co., Ltd. es un fabricante profesional de maquinaria para la industria alimentaria. Con más de 20 años de trayectoria, nuestra empresa se ha consolidado como una de las empresas líderes en la fabricación de maquinaria moderna, abarcando investigación y desarrollo técnico, diseño de procesos, fabricación de crepes y capacitación en instalación. Gracias a nuestra larga experiencia y profundo conocimiento del sector, podemos ofrecerle asistencia técnica profesional y ayudarle a optimizar la eficiencia y el valor añadido de sus productos.
Aplicación para máquina de crepes
Esta máquina automática para hacer crepes es adecuada para elaborar crepes, crepes francesas, pastel de crepes con crema, rollos de huevo, crepes de chocolate, panqueques, masa filo y otros productos similares.
Pastel de crepes de crema
1. Servicio de preventa:
(1) Acoplamiento de parámetros técnicos del equipo.
(2) Soluciones técnicas proporcionadas.
(3)Visita a la fábrica.
2. Servicio postventa:
(1) Ayudar en la instalación de fábricas.
(2) Instalación y capacitación técnica.
(3)Hay ingenieros disponibles para prestar servicio en el extranjero.
3. Otros servicios:
(1) Consultoría en construcción de fábricas.
(2) Intercambio de conocimientos sobre equipos y tecnología.
(3) Asesoramiento en desarrollo empresarial.