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Línea de producción comercial de patatas fritas, máquina para hacer snacks y cebollas, freidora continua crujiente, máquina para hacer patatas fritas

Breve descripción:

Esta máquina automática de chips es adecuada para 300 kg/h. El método de calentamiento puede ser a gas o eléctrico.


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Características del producto

1.Funcionamiento sencillo, uso cómodo y baja tasa de fallos.
2.Control de temperatura por computadora, calentamiento uniforme, pequeña desviación de temperatura.
3. El aceite se puede utilizar durante mucho tiempo y se mantiene fresco, sin residuos, sin necesidad de filtrar y con baja tasa de carbonización.
4.Eliminar los residuos durante la fritura para asegurar la frescura del aceite.
5. Una máquina es multiuso y puede freír una variedad de alimentos. Menos humo, sin olor, conveniente, que ahorra tiempo y respetuoso con el medio ambiente.
6.El grado de acidificación de la fritura es bajo y se produce menos aceite usado, por lo que el color, el aroma y el sabor de la fritura se mantienen deliciosos y el sabor original se mantiene después de enfriar.
7.El ahorro de combustible es más de la mitad que el de las freidoras tradicionales.

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Pasos de procesamiento de papas fritas

El proceso de procesamiento de la máquina industrial de papas fritas se compone principalmente de limpieza y pelado, rebanado, lavado, escaldado, deshidratación, fritura, desengrasado, condimentado, envasado, equipos auxiliares, etc. El proceso específico de la línea de producción de papas fritas: elevación y carga → limpieza y pelado → clasificación → rebanado → lavado → enjuague → deshidratación → enfriamiento por aire → freír → desaceitado → enfriamiento por aire → condimentado → transporte → envasado.

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1. Ascensor: elevación y carga automática, conveniente y rápida, que ahorra mano de obra.

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2.Máquina de limpieza y pelado: limpieza y pelado automático de patatas, ahorro de energía.

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3. Línea de recolección: retire las partes podridas y sin hueso de las patatas para mejorar la calidad.

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4. Rebanadora-rebanadora, regulable en tamaño.

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5.Transportador: levante y transporte las patatas fritas a la lavadora.

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6.Lavado: limpie el almidón de la superficie de las patatas fritas.

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7.Máquina blanqueadora: inhibe la actividad de las enzimas activas y protege el color.

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8.Escurridor por vibración: retire los residuos que sean demasiado pequeños y vibre para eliminar el exceso de agua.

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9.Línea de refrigeración por aire: el efecto de refrigeración por aire elimina la humedad de la superficie de las patatas fritas y las transporta a la freidora.

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10.Freidora: freír para colorear y optimizar la textura y el sabor.

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11.Drenador de aceite por vibración: la vibración elimina el exceso de aceite.

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12. Línea de enfriamiento por aire - para eliminar el aceite y enfriar - elimine el exceso de aceite de la superficie y enfríe completamente las papas fritas para que puedan ingresar a la máquina aromatizante.

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13.Máquina aromatizante: funciona de forma continua, puede alimentar y descargar a una hora fija.

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14. Máquina envasadora: según el peso del envase del cliente, envasado automático de patatas fritas.

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