La máquina rebozadora es el equipo de pretratamiento en el proceso de producción de productos fritos. Se usa ampliamente en la línea de producción de fritura continua y se puede usar junto con la máquina formadora, la máquina empanadora o la máquina freidora. Los productos procesados pasan a través del tanque de masa con la cinta transportadora, de modo que la superficie del producto queda recubierta con una capa de masa y puede introducirse directamente en la freidora para freír o en la máquina de harina, que puede proteger los fritos. productos y aumentar el color y sabor del producto.
La máquina rebozadora es un equipo de dimensionamiento completamente automático que puede completar automáticamente el proceso de dimensionamiento del producto. Hay dos tipos de rebozadoras, una es para masa fina y la otra es para masa espesa. Una máquina rebozadora sumerge el producto en la pasta a través de la cinta transportadora, de modo que el producto queda recubierto con una capa de pasta o tempura en polvo. La otra máquina rebozadora adhiere uniformemente la pasta al producto a través de la cortina de pasta y la placa de soporte de rebozado inferior, y el exceso de pasta se elimina al pasar a través de la cuchilla de aire.
1. Diseño de carga rápida, fácil de limpiar;
2. Viscosidad de la pasta ≤ 2000 pa.s;
3.La bomba de suministro de pasta tiene un pequeño corte para el suministro de pasta, un suministro estable y poco daño a la viscosidad de la pasta;
4.La altura de la cascada de pasta es ajustable y el caudal es ajustable para garantizar la integridad de la cascada de pasta;
5.Múltiples usos, amplia gama de materias primas aplicables, productos ricos;
6.Fácil de operar, higiénico, seguro y confiable;
7.Se puede conectar con una máquina preespolvoreadora de harina, una máquina recubridora de migajas, una máquina formadora, una máquina freidora y otros equipos para realizar una producción continua;
8. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable y otros materiales de calidad alimentaria, con un diseño novedoso, estructura razonable, excelente rendimiento, de acuerdo con los estándares de higiene, de acuerdo con los estándares HACCP y fácil de limpiar;
9.Utilice un ventilador de alta presión para eliminar el exceso de lechada.
Carne: nuggets de pollo del coronel, nuggets de pollo, hamburguesas, chuleta de pollo, chuleta de carne, etc.
Productos acuáticos: filetes de pescado, hamburguesas con sabor a pescado, etc.
Verduras: tarta de patatas, tarta de calabaza, tarta de hamburguesa vegetal, etc.
Carnes y verduras mixtas: hamburguesas variadas