Máquina de retorta por pulverización de agua de fábrica de bebidas y alimentos de diseño profesional
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El piloto es una máquina de retorta multifuncional, que puede realizar pulverización (pulverización con agua, oscilación, pulverización lateral), inmersión en agua, vapor, rotación y otros métodos de esterilización. La combinación es adecuada para el laboratorio de desarrollo de nuevos productos de fabricantes de alimentos, formulando el proceso de esterilización de nuevos productos, midiendo el valor F0 y simulando el entorno de esterilización en la producción real.
El sistema de calefacción eléctrica ha sido equipado con una retorta para proporcionar calor para la esterilización. Los usuarios pueden utilizarlo sin caldera. Es especialmente adecuado para fabricantes de producción de pequeña capacidad y departamentos de I+D. También se puede utilizar para desarrollar nuevos productos en el laboratorio, investigar nuevas fórmulas esterilizantes que puedan emular el proceso de esterilización de la producción a granel y proporcionar datos científicos para la nueva fórmula esterilizante.
Las retortas piloto suelen ser de tamaño pequeño y pueden procesar un lote relativamente pequeño de productos alimenticios, desde unos pocos cientos de gramos hasta unos pocos kilogramos. Se pueden utilizar para simular una variedad de procesos de autoclave, incluidos autoclaves de vapor, autoclaves de inmersión en agua y autoclaves rotativas.
1. Rentable: Las autoclaves piloto son relativamente económicas en comparación con las comerciales, lo que las convierte en una solución rentable para el procesamiento y el desarrollo de productos a pequeña escala.
2.Flexibilidad: las autoclaves piloto se pueden personalizar para satisfacer las necesidades específicas de un producto alimenticio en particular, incluidos los parámetros de temperatura, presión y tiempo.
3. Riesgos reducidos: el uso de una retorta piloto permite a los fabricantes de alimentos identificar y abordar cualquier problema o riesgo potencial antes de pasar a la producción comercial.
4.Optimización: Las autoclaves piloto pueden ayudar a los fabricantes de alimentos a optimizar sus parámetros de procesamiento para lograr la calidad y seguridad deseadas de sus productos.
5.Prueba de nuevos productos: las retortas piloto se utilizan comúnmente para probar y desarrollar nuevos productos alimenticios, ya que proporcionan un entorno a pequeña escala para probar y optimizar las formulaciones de productos y los métodos de procesamiento.
En resumen, las autoclaves piloto son una herramienta importante para que los fabricantes de alimentos desarrollen y optimicen sus parámetros de procesamiento para la producción de productos alimenticios seguros y de alta calidad. Ofrecen una solución rentable, flexible y de bajo riesgo para el procesamiento y el desarrollo de productos a pequeña escala.
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