Maquinaria semiautomática para la elaboración de patatas fritas, línea de producción de pequeña capacidad de 150 kg a 300 kg.
| Nombre | Fuerza | Voltaje | Dimensión |
| 1. Máquina de limpieza y pelado de cepillos | 1,5 kW | 380 V | 1800×850×920 mm |
| 2. Máquina cortadora de patatas | 1,1 kW | 380 V | 1200×600×850 mm |
| 3. Máquina de escaldado | 18 kW | 380 V | 1700×580×650 mm |
| 4. Deshidratador | 1,1 kW | 380 V | 880×520×720 mm |
| 5. Freidora | 24 kW | 380 V | 1800×680×1020 mm |
| 6. Máquina desengrasadora | 1,1 kW | 380 V | 880×520×720 mm |
| 7. Máquina de sazonado octogonal | 1,1 kW | 380 V | 1450×900×650 mm |
| 8. Selladora | 0,5 kW | 220 V | 810×370×320 mm |
1. La máquina de lavar y pelar patatas
La lavadora de rodillos elimina eficazmente las impurezas superficiales de las patatas al tiempo que las pela suavemente, asegurando así una limpieza y
Materias primas suaves para el siguiente paso.
2. La máquina cortadora de patatas
Esta máquina corta las patatas con precisión en patatas fritas o tiras uniformes, asegurando un tamaño y forma consistentes para una fritura uniforme y una mejor cocción.
apariencia del producto.
3. La máquina para escaldar patatas
La escaldadora trata las papas fritas para mantener su color natural, mejorar la textura y eliminar el exceso de almidón, preparándolas.
para freír.
4. La máquina deshidratadora de patatas
Tras el escaldado, el deshidratador elimina el exceso de humedad superficial, lo que reduce el tiempo de fritura y ayuda a conseguir una textura más crujiente.
6. La máquina desengrasadora de virutas
El desengrasador elimina el exceso de aceite de las patatas fritas, mejorando el sabor, la textura y la vida útil, a la vez que hace que el producto sea más saludable.
7. La máquina para sazonar patatas fritas
Esta batidora recubre uniformemente las patatas fritas con condimentos y sabores, garantizando un sabor equilibrado y delicioso en cada tanda.
8. La máquina de envasado de patatas fritas
La unidad de envasado sella eficazmente las patatas fritas terminadas, manteniéndolas frescas, crujientes y listas para su almacenamiento o distribución.
P1: ¿Cómo garantiza su línea semiautomática un color uniforme y un bajo contenido de aceite para lotes pequeños?
R: Gracias a su control manual de la temperatura con precisión (±2 °C) y al escaldado integrado para reducir los azúcares de la patata, se evita la decoloración.
El proceso de desengrase por vibración mantiene el aceite por debajo del 15%, ideal para tiradas cortas y crujientes sin desperdicio.
P2: ¿Es fácil el mantenimiento para un equipo pequeño sin expertos?
R: Sí, el diseño semiautomático permite cambiar las cuchillas rápidamente (5-10 minutos, sin herramientas) y cuenta con superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar. La ausencia de sistemas de automatización complejos reduce las averías, lo que resulta ideal para empresas emergentes.
P3: ¿Puede esta línea gestionar varios productos de forma flexible con un presupuesto ajustado?
R: Por supuesto, puedes cambiar los moldes en 15 minutos para hacer patatas fritas, chips o gajos de patata. Su bajo consumo energético y su configuración versátil son ideales para pruebas a pequeña escala sin necesidad de maquinaria adicional.
P4: ¿Cómo gestiona su línea la higiene para cumplir con las normas de seguridad alimentaria a pequeña escala?
A: Fabricado con acero inoxidable 304 y soldaduras sin costuras, elimina los rincones difíciles de limpiar en menos de 30 minutos. Ideal para operaciones pequeñas, evitando riesgos de contaminación.
Fundada en 2015, Kexinde esSomos fabricantes de maquinaria para la industria alimentaria, dedicada a la investigación, el desarrollo y la producción. Estamos ubicados en Henan, con fácil acceso al transporte. Todos nuestros productos cumplen con los estándares internacionales de calidad y son muy apreciados en diversos mercados alrededor del mundo. Si le interesa alguno de nuestros productos o desea hablar sobre un pedido personalizado, no dude en contactarnos. Esperamos establecer relaciones comerciales exitosas con nuevos clientes en todo el mundo próximamente.
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