Máquina freidora automática continua para mozzarella
1. La transmisión por correa de malla adopta una regulación de velocidad continua por conversión de frecuencia. Controla libremente el tiempo de fritura.
2. El equipo está equipado con un sistema de elevación automático; la cubierta superior y la cinta de malla se pueden subir y bajar, lo que facilita la limpieza.
3. El equipo está equipado con un sistema de raspado lateral para eliminar los residuos generados en cualquier momento durante el proceso de producción.
4. El sistema de calefacción especialmente diseñado aumenta la eficiencia térmica de la energía.
5. Se utiliza electricidad, carbón o gas como fuente de calor, y toda la máquina está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario. Es higiénica, segura, fácil de limpiar, de fácil mantenimiento y ahorra combustible.
Acero inoxidable apto para uso alimentario
La estructura principal de la freidora de mozzarella está fabricada en acero inoxidable de calidad alimentaria, seguro e higiénico, de acero inoxidable 304, con tubo calefactor eléctrico incorporado para un calentamiento eficiente, una alta tasa de utilización del calor y un calentamiento rápido.
Ahorro de combustible y reducción de costes
Se adopta la tecnología nacional avanzada de la máquina freidora de mozzarella para lograr una estructura interna compacta del tanque de aceite, una capacidad de aceite pequeña, un consumo de aceite reducido y un ahorro de costes.
Control de automatización
Dispone de una caja de distribución independiente, los parámetros del proceso están preestablecidos, todo el proceso de producción es automático y el color y el sabor del producto son uniformes y estables.
Sistema de elevación automático
El sistema de elevación automática de la columna de la máquina freidora de mozzarella permite la elevación, de forma independiente o integrada, de la campana de ahumado y el soporte de la cinta transportadora de malla, lo que facilita a los clientes la limpieza y el mantenimiento del equipo.
Correa de malla para regulación de velocidad por conversión de frecuencia
La conversión de frecuencia o la regulación de velocidad continua de la cinta transportadora se utiliza para transportar los productos, lo que resulta adecuado para las necesidades de fritura de diferentes
Sistema doble de eliminación de escoria
Sistema automático de eliminación de escoria, sistema de eliminación de escoria por circulación de aceite, eliminación de escoria durante la fritura, lo que prolonga eficazmente la vida útil del aceite comestible y ahorra costes de consumo de aceite.
La freidora continua es especialmente adecuada para los siguientes productos: patatas fritas, chips de plátano y otros alimentos inflados; habas, judías verdes, cacahuetes y otros frutos secos; arroz crujiente, tiras de arroz glutinoso, orejas de gato, Shaqima, fideos retorcidos y otros productos de fideos; carne, muslos de pollo y otros productos cárnicos; productos acuáticos como la corvina amarilla y el pulpo.